Les carottes sont un légume racine populaire qui peut être facilement cultivé dans un jardin. Ils sont une excellente source de vitamine A et de fibres alimentaires. Les carottes peuvent être cultivées en plein air ou en intérieur, et il existe plusieurs variétés de carottes à choisir. Si vous voulez essayer de faire pousser des carottes, suivez ces étapes.
Quelle sont les étapes à suivre pour faire pousser des carottes ?
Choisissez une variété de carotte
Il existe de nombreuses variétés de carottes, et certaines sont mieux adaptées à la culture en intérieur que d’autres. Les variétés naines de carottes sont généralement les meilleures pour la culture en pots. Les variétés de carottes précoces peuvent également être une bonne option pour la culture en pots, car elles ont tendance à être plus petites que les carottes normales.
Si vous voulez des carottes plus grandes, vous pouvez essayer une variété tardive. Les variétés de carottes à longue queue sont également populaires, mais elles peuvent être un peu plus difficiles à cultiver en pots.
Préparez le pot
Choisissez un pot qui a au moins 18 pouces de diamètre et de profondeur. Remplissez le pot avec un mélange de terre et de compost. Si vous cultivez des carottes en intérieur, vous pouvez ajouter quelques pouces de sable à la terre pour aider à drainer l’excès d’eau. Arrosez le sol jusqu’à ce qu’il soit humide, mais pas détrempé.
Semez les graines de carottes
Les carottes peuvent être semées directement dans le pot ou dans un semis. Si vous semez directement dans le pot, placez les graines de carottes environ ½ pouce de profondeur et environ 2 pouces de distance entre les graines.
Si vous faites un semis, plantez les graines de carottes environ ¼ de pouce de profondeur. Arrosez les graines et placez le pot dans un endroit chaud et ensoleillé. Les carottes germent généralement en 10 à 14 jours.
Arroser et fertiliser les carottes
Une fois que les carottes ont commencé à pousser, arrosez-les régulièrement pour maintenir le sol humide, mais pas détrempé. Les carottes ont besoin d’une bonne quantité d’eau, surtout pendant la période de croissance active.
Les carottes peuvent également bénéficier d’un engrais à chaque arrosage. Vous pouvez utiliser un engrais à base de plantes ou un engrais équilibré. Suivez les instructions sur l’emballage pour bien l’utiliser.
Récoltez vos carottes
Les carottes normales mûrissent en environ 70 à 80 jours. Les carottes précoces mûrissent en 60 à 70 jours, tandis que les carottes tardives mûrissent en 80 à 90 jours. Vous pouvez cueillir vos carottes quand elles atteignent la taille désirée. Les carottes peuvent être conservées au réfrigérateur pendant environ 2 semaines.
Conclusion
Si vous suivez ces étapes, vous devriez avoir une récolte de carottes en un rien de temps. Les carottes sont un légume facile à cultiver, et elles sont aussi savoureuses et nutritives. Alors, n’attendez pas et essayez de faire pousser des carottes dès aujourd’hui.
